Nos Animaux. Nos Amours.
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
Derniers sujets
» PROVERBE INDIEN
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 13:38 par Gilbert01

» FABLE LES DEX AMIS
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 12:50 par Gilbert01

» poulet au curry
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 9:42 par Gilbert01

» jean de la bruyere
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 9:25 par Gilbert01

» gare de lyon
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 8:45 par Gilbert01

» brandade de morue
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 8:33 par Gilbert01

» le vocabulaire du jour
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 8:18 par Gilbert01

» L EPHEMERIDE DU JOUR
la puree et le jambon maison EmptyVen 20 Juin - 8:02 par Gilbert01

» vivre comme des fouines
la puree et le jambon maison EmptyJeu 19 Juin - 16:36 par Gilbert01

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Partenaires

créer un forum

      

Sujets similaires
Le Deal du moment : -20%
-20% sur le Lot de 2 écrans PC GIGABYTE ...
Voir le deal
429 €

 

 la puree et le jambon maison

Aller en bas 
AuteurMessage
Gilbert01
Membre
Membre
Gilbert01


Date de naissance : 20/02/1957
Age : 67
Localisation : NORMANDIE
Humeur BONNE

la puree et le jambon maison Empty
MessageSujet: la puree et le jambon maison   la puree et le jambon maison EmptyVen 2 Mai - 7:40

La purée et jambon
maison






Recette pour ou


Temps de préparation : 45 min


Matériels requis :
1 grande casserole et son couvercle (4L de contenance)
1 grand bol (2L de contenance)
1 cuillère à soupe
1 mixeur plongeur
1 éplucheur économe
1 passoire
1 couteau de cuisse
1 moulin a poivre



Ingrédients :
500 g de pomme de terre
200 g de jambon (2 tranches de jambon)
4 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de beurre
1 pincé de muscade
3 litre d'eau

Préparation :
1) Laver les pommes de terre a l'eau courante
2) Mettre les pommes de terre lavées dans le 1er grand bol
3) Eplucher les pommes de terre
4) Mettre les pommes de terre éplucher dans le 2eme bol
5) remplir d'eau le 2e bol avec les pommes de terre éplucher
6) Egoutter les pommes de terre dans la passoire
7) Remplir d'eau la casserole jusqu'à la moitié
8) Couper les pommes de terre en cube
9) Mettre les cube de pommes de terre dans la casserole
10) Mettre 2 cuillères à soupe de lait dans la casserole
11) Mettre le couvercle de la casserole

Cuisson :
1) Mettre la casserole sur feu vif
2) Rincer et nettoyer la passoire
3) Rincer et nettoyer les bols
4) Cuire 20 min après ébullition
5) Couper le jambon
6) Mettre le jambon dans le 1er bol
7) Egoutter les cubes avec la passoire
8) Mettre les cubes égoutter dans le 2e bol
9) Ajouter 2 cuillères à soupe de lait
10) Ajouter 1 cuillère à café de beurre
11) Ajouter une bonne pincé de muscade selon les goûts
12) Mélanger le tout
13) Brancher le mixeur-plongeur
14) Plonger le mixeur au milieu des cubes
15) Actionner le mixeur-plongeur à petite vitesse
16) Mixé le tout jusqu'à avoir la texture désiré
17) Ajouter le jambon coupé




Revenir en haut Aller en bas
http://gccc.forumactif.org/
 
la puree et le jambon maison
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» puree de pomme de terre sans lait
» omelette au camanbert et au jambon
» omelette au camenbert et au jambon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Nos Animaux. Nos Amours. :: VOS RECETTES :: Les plats-
Sauter vers: