BOEUF ECONOMIQUE EN CALORIE

Boeuf économique en calorie:

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Ingrédients

Boeuf économique en calorie
2 lb de boeuf haché maigre
1 oignon emincer
1carrotte en petit dés
1 piment rouge
3 branches céleri
1/2 tasse oignon émincés
1 tasse champignon
2 gousse d'ail
1/2 c. à thé origan
2 boîtes de conserve (213 ml chacune)
sauce tomate
1 tasse eau

Instructions de cuisson

Faire cuire la viande et la dégraisser,
ajouter tous les ingrédients et
laisser mijoter 30 minutes.